Đèn LED cho tủ đông trưng bày thương mại là sản phẩm chính của chúng tôi, giống như dòng LBF, Dòng SRF, Dòng T8, vân vân.
Phải có thực phẩm đông lạnh nhanh được trưng bày trong tủ đông. Hãy nói về những điều về đông lạnh nhanh.
Thực phẩm đông lạnh nhanh là thực phẩm phải qua quá trình “đông lạnh nhanh”, trong đó vùng nhiệt độ kết tinh tối đa được kéo dài càng nhanh càng tốt và sau đó sản phẩm được giữ lại (sau khi ổn định nhiệt) ở nhiệt độ - 18 °C hoặc thấp hơn.
Việc cấp đông nhanh phải được tiến hành kịp thời, sử dụng thiết bị kỹ thuật phù hợp, về nguyên liệu của âm thanh, chất lượng chính hãng và có thể bán được. Chỉ có không khí, nitơ và carbon dioxide đáp ứng các tiêu chí về độ tinh khiết cụ thể có thể được sử dụng làm môi trường đông lạnh (tức là ở nhiệt độ rất thấp).
Độ lệch so với nhiệt độ của - 18 °C đối với thực phẩm đông lạnh nhanh được cho phép trong quá trình vận chuyển và phân phối tại địa phương cũng như trong tủ trưng bày bán lẻ. Độ lệch trong những trường hợp như vậy không được vượt quá 3 °C.
