Tủ lạnh, tủ đông là không thể thiếu khi bán thực phẩm tại cửa hàng tiện lợi, siêu thị, nhà hàng, vân vân. Hệ thống chiếu sáng được lắp đặt trong đó. Tất nhiên rồi, nó không chỉ chiếu sáng bên trong tủ lạnh / tủ đông. Ánh sáng có nhiều vai trò và sự khéo léo trong việc thúc đẩy khách hàng mua hàng và làm món ăn trông ngon hơn.
Nhiệt độ bên trong tủ lạnh / trường hợp cấp đông là 10°C đến -10°C để làm lạnh và -30°C để đông lạnh. Chiếu sáng cho máy lạnh / Tủ đông đóng vai trò điều hướng ánh sáng giúp sản phẩm trông gọn gàng và thu hút thêm lượng khách hàng’ động lực mua hàng. Ví dụ, tái tạo trung thực màu sắc của sản phẩm, làm cho sản phẩm sống động và tươi mới.
Một điều nữa là nếu bạn không chiếu ánh sáng thích hợp, bề ngoài sẽ bị sai lệch bất ngờ tùy thuộc vào loại và độ dày của sản phẩm. Ví dụ, trong trường hợp thịt, có sự khác biệt tùy thuộc vào phần bề mặt cắt và thời gian trôi qua. Để ngăn chặn sự thiên vị như vậy về ngoại hình, chúng ta chiếu sáng với tông màu đỏ đậm.
