Üç ana tip soğutma ve dondurma kutusu vardır:
1.Genellikle bölümün yer altı yemek köşesine kurulan kapalı vitrinler, süpermarket vb.
2.süpermarketlerde camla kapatılmamış açık kasalar, restoran vb.
3.Süpermarketlerde çift kapıyla açılan kolay ulaşılabilen kasalar, marketler vb.
Her tip için dikey tip ve yatay tip mevcuttur. Dikey tip kasanın içindeki aydınlatma ile tamamlanıyor, ancak yatay tip ada armatürler sadece kasa içi değil aynı zamanda mağazanın taban aydınlatması ile de aydınlatılmaktadır., bu yüzden pozisyonu dikkate almak gerekiyor.
Ekipmanın renk sıcaklığı ve ışık dağılımının gıdaya göre değişmesi gerekiyor. Raf aralıkları ürünün yüksekliğine göre farklılık göstermektedir., ve sığ ve derin raflar var, dolayısıyla ekipmanın kurulum yöntemi her biri için farklıdır.
