빠른 냉동 식품에 대해 – 부분 1

빠른 냉동 식품에 대해 – 부분 1

게시물 요약: 급속냉동에 관한 이야기를 해보자..

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LED조명-뉴스커버

상업용 디스플레이 냉동고용 LED 조명은 당사의 주요 제품입니다., LBF 시리즈처럼, SRF 시리즈, T8 시리즈, 등.

냉동실에는 급속냉동식품이 진열되어 있어야 합니다.. 급속냉동에 관한 이야기를 해보자..

급속 냉동 식품은 '급속 냉동' 공정을 거친 식품입니다., 최대 결정화 온도 영역을 가능한 한 빠르게 확장한 다음 제품을 유지합니다. (열 안정화 후) -의 온도에서 18 °C 이하.

급속냉동은 신속히 실시해야 합니다, 적절한 기술 장비를 사용하여, 소리의 원료에 대하여, 정품이고 판매 가능한 품질. 공기만, 특정 순도 기준을 충족하는 질소 및 이산화탄소는 극저온 매체로 활용될 수 있습니다. (즉, 매우 낮은 온도에서).

– 온도로부터의 편차 18 급속 냉동 식품의 °C는 운송 및 현지 유통 중, 소매 진열장에서 허용됩니다.. 그러한 경우의 편차는 다음을 초과해서는 안 됩니다. 3 ° C.

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우리에 대해 알고 12 우리에 대해 알고, 우리에 대해 알고 “@laidishine.com”.

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