2年ごと, 米国. 農学部 (USDA) 国内の冷蔵倉庫の数に関するデータを示すレポートを発行. 最新のレポートは1月下旬に発行されました 2022, 今年のデータを提示する 2021.
2年ごと, 米国. 農学部 (USDA) 国内の冷蔵倉庫の数に関するデータを示すレポートを発行. 最新のレポートは1月下旬に発行されました 2022, 今年のデータを提示する 2021.
USDA は、米国の総冷蔵保管能力を約 105.6 百万立方メートル (3.73 10億立方フィート) で 2021. 使用可能な冷蔵保管容量, 商品を保管するために使用される実際の領域として定義されます, 代表される 81% 総空間の. 冷蔵倉庫の総数は 904.
くらいありました 17.4 百万立方メートル (0.61 10億立方フィート) 使用可能なクーラー容量, 間の温度を維持する空間として定義されます。 0 そして10℃ (0 および50°F). およそありました 68.3 百万立方メートル (2.41 10億立方フィート) 使用可能な冷凍庫の容量, 約-17.8℃の温度を維持する空間として定義されます。 (0°F) それ以下.
USDA調査の著者らは、その数値は最小限の数値として考慮されるべきであると示唆している. 確かに, USDAの調査には、食品を保管する倉庫のみが含まれていました。 30 気温10℃で数日以上 (50°F) それ以下. 月に1回以上在庫の全回転を行った施設は除く.
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