Comme tu le sais, Les éclairages LED sont une source d'économie d'énergie et lorsqu'ils sont utilisés dans la réfrigération commerciale, ils peuvent contribuer à réduire le coût énergétique et à prolonger la durée de vie de la réfrigération. Les éclairages LED sont des éléments importants pour la réfrigération, et en plus, les fabricants de produits frigorifiques continuent également de travailler dur pour réduire les coûts énergétiques.
ROYAUME-UNI: Unilever mène des essais pour évaluer la faisabilité de faire fonctionner des congélateurs de crème glacée à des températures plus élevées afin d'améliorer l'efficacité énergétique..
Les deux pilotes, un actuellement en cours en Allemagne et un autre qui suivra en Indonésie l'année prochaine, cherchera à réduire la consommation d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre d’environ 20-30% par congélateur, tout en garantissant la même qualité de glace.
Avec une norme industrielle actuelle sur de nombreux marchés de -18°C, L’ambition d’Unilever est de porter la température de ses congélateurs de vente au détail à -12°C, une décision qui, espère-t-elle, entraînera un changement à l'échelle de l'industrie.
Après l'achèvement des deux premiers projets pilotes et en cas de succès, Unilever déclare qu'il s'efforcera de « réchauffer » ses congélateurs du dernier kilomètre selon une approche progressive. Unilever débutera sur les marchés où l'empreinte carbone de ses congélateurs du dernier kilomètre est la plus élevée, pour obtenir le maximum d’impact réducteur sur ses propres émissions de carbone. On espère que d’autres fabricants de glaces suivront.
« Nous cherchons activement à collaborer avec des partenaires des secteurs de la crème glacée et des aliments surgelés pour conduire un changement à l'échelle de l'industrie., l'impact positif collectif est donc bien plus important," a commenté Matt Close, président de la crème glacée d'Unilever..
Les émissions des congélateurs de glaces au détail représentent 10% de l’empreinte des gaz à effet de serre de la chaîne de valeur d’Unilever. Le plan d'action pour la transition climatique d'Unilever définit la feuille de route de l'entreprise pour réduire ces émissions, notamment en réduisant la consommation d'énergie des armoires grâce à l'innovation des principaux composants techniques., comme les compresseurs, explorer des programmes qui permettront aux congélateurs d'être alimentés par de l'électricité renouvelable, et travailler à « réchauffer » la chaîne du froid.
