Les aliments chauds ont tendance à vous rassasier plus longtemps, et c'est parce que cela augmente le temps nécessaire au retour de votre appétit. Les aliments fraîchement cuits ont plus de saveur en raison des composés organiques volatils libérés, et cette stimulation supplémentaire rend la nourriture plus satisfaisante que les mêmes nutriments consommés froids.
Il est également beaucoup plus difficile de préparer des plats chauds, et manger lentement signale à votre cerveau que vous consommez un repas copieux – et votre cerveau supprime donc votre appétit plus longtemps une fois que vous avez terminé votre repas..
On peut voir des vitrines réfrigérées, mais aussi des vitrines de plats chauds dans un supermarché ou un dépanneur, restaurant. Garder certains aliments au chaud est important, aussi.
Notre société fournit des éclairages LED pour la réfrigération commerciale, et proposons également un type d'éclairage LED pour les vitrines de plats chauds. Il peut être utilisé sous Max +60°C.
