لا غنى عن حالات التبريد والتجميد عند بيع المواد الغذائية في المتاجر الصغيرة, محلات السوبر ماركت, المطاعم, زورنا. الإضاءة المثبتة فيه. بالطبع, فهو لا يضيء الجزء الداخلي من الثلاجة فقط / حالة الفريزر. للإضاءة العديد من الأدوار والبراعة في تحفيز العملاء على الشراء وجعل الطعام يبدو أكثر لذة.
درجة الحرارة داخل الثلاجة / حالة التجميد هي 10 درجة مئوية إلى -10 درجة مئوية للتبريد و -30 درجة مئوية للتجميد. الإضاءة للتبريد / تلعب حالات التجميد دور توجيه الإضاءة لجعل المنتجات تبدو أنيقة ولزيادة عدد العملاء’ الدافع الشرائي. على سبيل المثال, إعادة إنتاج لون المنتج بأمانة, جعل المنتج حيويًا وطازجًا.
شيء آخر هو أنه إذا لم تسلط الضوء المناسب, سيكون المظهر متحيزًا بشكل غير متوقع اعتمادًا على نوع المنتج وسمكه. على سبيل المثال, في حالة اللحوم, هناك اختلافات حسب جزء سطح القطع ومرور الوقت. من أجل قمع مثل هذا التحيز في المظهر, نضيء بمسحة حمراء قوية.
