في خزائن العرض المبردة لمحلات السوبر ماركت, كثيرا ما نرى سمك السلمون. طعم السلمون لذيذ واللون جميل. توفر شركتنا مصابيح LED مناسبة لإضاءة درجة حرارة اللون لسمك السلمون.
لكن, تأثرت مبيعات سمك السلمون بشكل كبير في 2020 بسبب كوفيد-19. ولكن في الآونة الأخيرة, علم المراسل من سوبر ماركت هيما، وهو سلسلة سوبر ماركت ذات علامات تجارية كبيرة في الصين، أن مبيعات سمك السلمون تجاوزت المستوى قبل الوباء, وقد قاتلوا جميلة “ينقلب”. وفقا لبيانات وكالة مصايد الأسماك النرويجية, النرويج المصدرة 18,079 طن من سمك السلمون الكامل المبرد للصين في الأشهر الثمانية الأولى من 2021, يتجاوز إجمالي حجم الصادرات في 2020. من حيث حجم الصادرات, أصبحت الصين ثالث أكبر سوق في العالم للمأكولات البحرية النرويجية.
حتى نتمكن من تصوير العام الماضي وما بعده, يتم عرض عدد كبير من سمك السلمون بشكل جميل تحت إضاءة مصابيح LED في محلات السوبر ماركت, بما في ذلك المنتجات التي قطعناها على أنفسنا.
