مدونة

يجب تعبئة الأطعمة سريعة التجميد في عبوات مسبقة لحمايتها من التلوث الخارجي والجفاف.

دعونا نتحدث عن الأشياء المتعلقة بالتجميد السريع.

الطرق الآمنة هي الذوبان في الثلاجة أو في الماء البارد/المثلج, وتذويبه في الميكروويف أو الصواني المعدنية.

إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت لتذويب الطعام في الثلاجة, يعد إخراج الطعام من الفريزر وتذويبه في الميكروويف طريقة جيدة.

عند إذابة الطعام المجمد, الذوبان في الثلاجة هو أفضل طريقة, لأن الثلاجة تبقى في مكان آمن, درجة حرارة ثابتة - عند 40 درجة فهرنهايت أو أقل.

هيا بنا نتعرف على طريقة تذويب الطعام.

نحن نقدم اضاءات LED مثل LVC, SPU-VC, T8M-V, سلسلة LBF-VC/VL/VR, والتي تناسب تركيبها في الباب الزجاجي لخزائن العرض المبردة العمودية.

لحالات عرض الجزيرة, نوصي بإضاءات LED الخاصة بنا مثل SLP-L/R/HB, LBF-H/HB, T8J إلخ. مسلسل.

كما نقدم أيضًا إضاءات LED للخدمة على العدادات. على سبيل المثال, LBF-H, ويوصى باستخدام أنابيب سلسلة T8.

تعد الطوابق المتعددة للحوم الطازجة مثالية لمحلات السوبر ماركت لأنها توفر درجات حرارة منخفضة لهذا النوع من المنتجات.